Timjan

Timjan är en flerårig växt vars ovanjordiska delar skördas vid början av blomningen och torkas för användning. Timjan är en populär krydda och används för att smaksätta vilt, ost, soppor, kött och rökt kött. Dess aromatiska egenskaper gör den till en oumbärlig ingrediens i många kök.

Perfekt för att locka bin och humlor i köksträdgården.

Användning:

• Perfekt för vilt, ost, soppor och olika typer av kött
• Skördas och torkas vid blomningens början
• Aromatisk krydda för många rätter