Dvärgböna Budai

Dvärgböna Budai är en tidig och högavkastande sort som passar både för hobbyodlare och marknadsodling. Denna sort, med buskar på 40–50 cm, producerar 12–16 cm långa, breda, platta och trådfria baljor i en vacker ljusgul färg. Perfekt för färsk konsumtion och kan även odlas under väv eller i växthus. Skörda var 4–8 dag i späda stadiet när baljorna knäcks lätt. För frysning, blanchera genom att snabbt koka och sedan kyla i kallt vatten.