Rucola Premium

Frö till Rucola Premium – Lättodlad rucola med frisk och pepprig smak

Rucola Premium (Diplotaxis tenuifolia) är en anspråkslös och snabbväxande bladgrönsak med högt innehåll av vitamin C. De smala, flikiga bladen har en mild men tydligt pepprig smak som ger sallader och rätter en frisk karaktär.

Skörda de unga bladen när de är cirka 15–20 cm långa för bästa smak och textur. Efter skörd växer nya blad snabbt fram, vilket gör rucola till en utmärkt gröda för kontinuerlig skörd under säsongen.

Rucola används främst färsk i sallader men passar även utmärkt som smakförhöjare i pasta, pizza, smörgåsar och varma rätter som tillsätts precis före servering.

• Typ: Bladgrönsak / ört (Diplotaxis tenuifolia)
• Egenskaper: Lättodlad, snabb återväxt, vitaminrik
• Användning: Sallader, matlagning, smaksättare

Odlingstips: Så rucola i omgångar för jämn tillgång på späda blad. Skörda regelbundet för att stimulera ny tillväxt och undvika att bladen blir för kraftiga i smaken.

Rucola Premium är ett utmärkt val för dig som vill odla en lättskött, nyttig och smakrik bladgrönsak med lång skördeperiod.